Une cuisine française traditionnelle et gourmande

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle et gourmande, remplie de saveurs. Le chef et son équipe travaillent avec des produits frais et de saison.

La spécialité de la maison, la volaille fermière et sa sauce aux morilles, remporte un grand succès, puisqu'elle se transmet de génération en génération et continue de satisfaire les papilles de nos clients. Vous pourrez également savourer de délicieux plats de poissons.

Nous proposons des plats végétariens et nous nous adaptons à vos demandes en fonction de vos allergies (intolérants au gluten, au lactose également)

Les réservations se font uniquement par téléphone..

Ouverture du restaurant :
Mardi et mercredi soir
Jeudi, vendredi, samedi soir et midi
Dimanche midi

Heures d'ouverture :
Déjeuner : 12h - 13h30
Diner : 19h - 20h30

Chaise bébé à disposition

Nous n’acceptons pas les chèques. Merci de votre compréhension.

BONNE NOUVELLE

LA CHASSE ARRIVE D’ICI FIN SEPTEMBRE

Notre Menu à 49 euros

Tomates anciennes, Burratina

Ou

Carpaccio de Poulpe

Marinade aux Épices douces

Ou

Vitello Tonato

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Suprême de Volaille, sauce aux Morilles

Ou

Trilogie d’Agneau

Côte, Éffiloché d’Épaule, Filet Rôti

Ou

Omble Chevalier, vierge de légumes iodée

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Dessert au choix

Toutes viandes d’origine Française

Nous n’acceptons pas les chèques. Merci de votre compréhension

À LA CARTE

Entrées

Tartare de Thon aux agrumes 29 €

Foie gras mi-cuit, chutney aux fruits sec et épices 32 €

Carpaccio de Poulpe, marinade aux épices douces 26 €

Tomates anciennes, Burratina 22 €

Plats

Filet de Boeuf, jus réduit 38 €

Le suprème de Poulet, sauce Morilles 36 €

Omble Chevalier, vierge de légumes iodée 32 €

Trilogie d’Agneau ; Côte, Effiloché d’Épaule, Filet Rôti 33 €

L’assiette de fromages régionaux 12 €

Le Fromage blanc 6 €

Les desserts 12 €

Café Gourmand 14 €

Menu enfant :

Poulet frites ou Poisson frites et glace 2 boules 18 €

Jeudi et Vendredi midi

 

Menu du jour à 30 euros

Entrée, plat à 25 euros

Commentaires...

Moment magique

« Nous avons passé un moment absolument magique, le cabillaud accompagné de son aÏoli et ses légumes croquants : un vrai régal , cuisine française qui a du goût, joliment présentée, petit plus : si vous êtes végétarien ou intolérant au gluten , le chef et son équipe s'adaptent. Le service est rapide et soigné, large choix de vins, nous recommandons ce restaurant les yeux fermés! »

Solange B – Septembre 2020

Un réel moment de plaisir

« La terrasse avec une vue superbe Au niveau repas produits frais et de saison , cuisiné parfaitement avec justesse Au niveau dessert une tuerie un service simple avec le sourire vraiment un très bon moment A faire absolument »

Reffay H – Juin 2021

Une vue imprenable

« Une excellente cuisine, une excellente sélection de vins, un personnel chaleureux et accueillant. … »

David Scruggs – Octobre 2021

Exceptionnel !

« Lieu très agréable avec une très belle vue, au pied du Jura. Idéal pour les balades et pour pratiquer le golf. Une très belle collection d'objets d'art de tous types décorent le lieu. »

Pierre – Mai 2022

Atypique, séjour exceptionnel

« Auberge traditionnelle fabuleuse avec une bonne nourriture et un personnel amical. L'Auberge était tout aussi merveilleuse que nous nous en rappelons. Personnel très accueillant, endroit charmant, nourriture excellente »

Jane – Avril 2022

Magnifiquement situé dans le Jura avec vue sur le Mont Blanc
« Magnifique emplacement, excellent restaurant et magnifique petit déjeuner »

Ingrid – Novemvre 2021